Sałatka brokułowa

11:53 TosiowaMama 8 Comments

Dziś taki szybciutki wpis.
 Ostatnio Mąż zrobił mi przepyszną sałatkę brokułową. 
(Przepis zaciągnięty z TEGO bloga.) 
Sałatka wyszła przepyszna. Najlepsza na świeżo. 
U Nas zniknęła szybko wyjadana łyżką prosto z miski. 
Idealna też na kanapki z szynką. 
Prosty i szybki przepis. 
Do tego zdrowa, mniam!





Składniki:

- 1 duży brokuł
- 2 duże pomidory
- 20 dag sera żółtego
- 4 jajka ugotowane na twaro
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku


Przygotowanie:

Brokuł gotujemy w osolonej wodzie przez 3-4 min. Odlewamy i studzimy.
Pomidory, ser i  jajka kroimy w kostkę(ja ser starłam na tarce), dodajemy małe różyczki brokuła. Majonez mieszamy dokładnie z jogurtem i dodajemy do sałatki. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Wszystko razem mieszamy i gotowe!


Smacznego! :)

8 komentarzy:

  1. mmmmmm wygląda apetycznie. Lubuję się w tego typu sałatkach :). U mnie w rodzinie za to hiciorem jest sałatka z tuńczykiem i makaronem ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobię jeszcze w tym tygodniu! Może i mój niejadek zje :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Wydaje się prosta. Muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń